Amateur ou Professionnel, c'est le moment d'impressionner vos convives grâce à ce moule Pavoni Italia.
Frais de port offert dès CHF 80.-
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Emballage soigné
Description : Moule en silicone afin de créer des entremets aussi bien salé que sucré. Les moules Pavoni Italia sont souvent utiliser dans les restaurants. Faites place à votre créativité pour impressionner vos invités avec ce moule carré aux angles arrondis. Pour plus de gourmandise n'hésitez pas a créer un insert au préalable, quelle surprise pour vos invités lors de la dégustation !
Ils s'utilisent aussi bien au four qu'au congélateur (de -40°C a +250°C).
A vos fourneaux et faites comme les grands Chefs !
Conseils d’utilisation : Préparer votre insert surgelé au préalable. Mettez votre crème ou mousse au 1/3 puis ajouter l'insert et compléter avec votre appareil. Laisser prendre au congélateur.
Matière : Silicone.
Origine : Italie.
Dimension : 300x400mm.
Dimension d'un décor: 35x35x20h. Volume: 18ml. Empreintes: 30.
Producteur: Pavoni Italia.
Le sirop d'érable peut s'utiliser dans les desserts, les crêpes, les gaufres, les glaces, le café, le thé, les yaourts et les marines en remplacement du sucre.
Des notes de pamplemousse et de mandarine émanent de cet agrume originaire des Philippines.
Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson. Ce vinaigre savoureux à haute teneur en fruits, produit artisanalement, transformera vos petits plats en grand repas.
The Alpinist Dark Stone, un gin noir au caractère bien trempé, pour un plaisir de premier ordre.
Produit naturel Suisse fabriqué dans une distillerie secrète au pied des Alpes avec l’eau du glacier d'Aletsch.
Composé de 23 herbes de montagnes fraiches et aromatiques telles que l'edelweiss, benoîte, racine de gentiane, arnica, ou encore l'alchémille.
La pierre de surfaçage sert à égaliser les pierres à aiguiser afin que celles-ci restent droites, vous permettant ainsi d'aiguiser vos couteaux droits.
Cette purée d'ananas ambiante, sans sucres ajoutés, présente un profil aromatique intense, mûr, sucré.
Parfaite pour la réalisation de cocktails, smoothies, pâtisseries, glaces et sorbets.
Le sirop brut de vanille par Bacanha est un pur concentré aromatique de cette épice. Sa senteur sera douce et naturelle et son goût sera onctueux avec une explosion d'exotisme.
Le chocolat noir Ébène 72% est puissant en bouche grâce au cacao africain et est à la fois équilibré grâce à la douceur des fèves d'Équateur.
Ruban Bleu au Salon Intersuc.
Franc et élégant, il présente une belle complexité typique d'un vieil armagnac avec des notes de bois exotiques, d'arômes de tabac et de cacao.
Un voyage dans l'authenticité.
Mélange rafraîchissant d'alcool et de jus de yuzu issus de fruits cultivés dans la région de Kochi, cette liqueur de yuzu présente une jolie amertume équilibrée et sucrée.
A boire très frais sur glace en apéritif ou en digestif, le yuzushu est également une excellente base de cocktails et s'apprécie également au cours d'un repas.
La poire Williams fondante et le croquant de la noix dont les arômes doux et sucrés apportent une légère nuance d'amertume à cette confiture très gourmande et raffinée.
Cette pâte d'umeboshi est à la fois légèrement salée et acidulée. Elle reste fidèle à la saveur des fameuses prunes japonaises.
Le sirop de fleur de sureau brut Bacanha est un élixir des fleurs données par ce célèbre arbuste. Son parfum prononcé et agréable contraste avec sa saveur douce et juteuse.
Amateur ou Professionnel, c'est le moment d'impressionner vos convives grâce à ce moule Pavoni Italia.
