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Le pain venu tout droit de Sardaigne. Très fin et croquant, il sera parfait avec de la charcuterie, du fromage, des tapenades, un caviar d'aubergine et bien plus encore.
Le pain venu tout droit de Sardaigne. Très fin et croquant, il sera parfait avec de la charcuterie, du fromage, des tapenades, un caviar d'aubergine et bien plus encore.
Le Saké Junmai Ginjo - Munemasa sera parfait pour découvrir le monde des sakés.
Le Tahini va agrémenter toutes vos recettes avec ce superbe goût de sésame.
Cette pâte d'umeboshi est à la fois légèrement salée et acidulée. Elle reste fidèle à la saveur des fameuses prunes japonaises.
Fondez de plaisir avec ce beurre de cacahuète !
Cette recette bio de jus de gingembre et curcuma a été élaborée avec soin et avec le moins d’ingrédients possible pour ne pas altérer le goût du gingembre.
Le gingembre est reconnu pour ses nombreuses vertus : il facilite la digestion; agit contre les nausées, les crampes, les coups de froid et agit comme un anti-inflammatoire.
La bombe à graisser qui faut pour un démoulage parfait.
Les algues sont des condiments à part entière. Entières, en paillettes, en saumure ou déshydratées, elles sont utilisées depuis l'Antiquité. Assez méconnues ces dernières années, elles sont aujourd'hui largement utilisées à la fois pour leurs bienfaits mais aussi pour leurs saveurs noisette, d'iode ou poivré.
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Ce tartare de mer aux algues, échalotes et citron est idéal à consommer en apéritif ou en entrée, nature ou accompagné.
Les salicornes au vinaigre sont des condiments à utiliser avec vos salades, poissons, fruits de mer, viandes blanches et charcuteries.
La spiruline est une algue concentrée en vitamines, antioxydants, oligo-éléments et sels minéraux.
En comparaisons des sources végétales et animales, la spiruline est celle qui contient la plus complète des compositions nutritionnelles.