Vinaigre à la Pulpe de Piment d'Espelette 250ml
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Vinaigre À La Pulpe De Piment D'Espelette 250ml

11.80 CHF
TTC

Piquant et doux, ce vinaigre au peps singulier rappelle le poivron d'Andalousie et la tomate mûre relevés par le piment d'Espelette récolté sur les côtes atlantiques du sud de la France. 

Condiment à base de vinaigre et de pulpe de fruit pour assaisonnement et cuisson. Ce vinaigre savoureux à haute teneur en fruits est produit artisanalement.

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Emballage soigné

Conseil d’utilisation : Le vinaigre à la pulpe de fruit Libeluile se marie à merveille avec les huiles vierges de fruits secs, de graines ou d’olive pour tout type de salades. Il est également apprécié en déglaçage de viandes, poissons, légumes et fruits rôtis. Il sera en accord parfait avec les légumes à ratatouille, le bœuf, la grillade, la sardine, le homard, la langoustine, le jambon de Bayonne, le pignon, l’oignon, la tartine grillée, le chocolat, la rhubarbe et l’huile d’olive ou de pistache.

Ingrédients : Pulpe de tomate, pulpe de poivron rouge, vinaigre blanc 8° (41%), sucre cristal, gélifiant : pectine, purée de piment d’Espelette (0,01%). Produit dans un atelier utilisant des fruits à coques et du sésame.

Conservation : Dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, 24 mois.

Après ouverture, conserver de préférence au réfrigérateur et à consommer dans les 6 mois.

Origine : France

Contenant : Bouteille en verre de 250ml

Producteur : Libeluile

Créée en 2004, Libeluile est une entreprise familiale située dans l’Ain, pays de la gastronomie et des saveurs. Guidés par la passion, ils ont façonné des produits à leur image : simples, authentiques et gourmets. Leur souci constant, c’est la qualité. Cette entreprise a été récompensée en 2005 par le prix Art’Innov.

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