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Le Saké Junmai Ginjo - Munemasa sera parfait pour découvrir le monde des sakés.
36.00 CHF
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Le Tahini va agrémenter toutes vos recettes avec ce superbe goût de sésame.
9.50 CHF
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Cette pâte d'umeboshi est à la fois légèrement salée et acidulée. Elle reste fidèle à la saveur des fameuses prunes japonaises.
11.50 CHF
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Fondez de plaisir avec ce beurre de cacahuète !
4.90 CHF
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Cette recette bio de jus de gingembre et curcuma a été élaborée avec soin et avec le moins d’ingrédients possible pour ne pas altérer le goût du gingembre.
Le gingembre est reconnu pour ses nombreuses vertus : il facilite la digestion; agit contre les nausées, les crampes, les coups de froid et agit comme un anti-inflammatoire.
14.00 CHF
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La bombe à graisser qui faut pour un démoulage parfait.
12.00 CHF
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Moutardes & Chutneys
Découvrez notre sélection de moutardes artisanales et nos chutneys de qualité. Des goûts et saveurs pour relever tous vos plats du quotidien.
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La moutarde verte à l'estragon se marie parfaitement avec les viandes blanches et les poissons.
7.50 CHF
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La moutarde en grains à l'ancienne J.Leblanc est une moutard de Dijon artisanale incontournable pour vos viandes et charcuterie.
7.50 CHF
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La moutarde de Dijon au miel et au vinaigre balsamique se marie très bien avec viande, poisson et sauce à salade.
7.50 CHF
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La moutarde aux noix se marie avec viande, poisson et sauce à salade.
7.50 CHF
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La moutarde au vin blanc artisanale J.Leblanc est une moutarde de Dijon incontournable pour la plupart de vos viandes blanches et rouges. Elle est également parfaite pour une vinaigrette grâce à son parfum au vin blanc.
7.50 CHF
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La moutarde au poivre vert se marie très bien avec les viandes.
7.50 CHF
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La maison Denoix a été fondée en 1839 à Brive-la-Gaillarde en Corrèze.
Au moût de raisin, sans colorant, la maison Denoix sort de l'oubli cette «fée en robe violette». Douce et épicée elle enrichit bien des mets.
9.80 CHF
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Ce chutney de mangue de Stéphan Perrotte s’associe parfaitement aux volailles, crustacés, foie gras et autres terrines.
6.50 CHF
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Figues, oignons, et poivre sauvage Voatsiperifery (Madagascar) structurent ce chutney d’exception.
Il s’associe parfaitement aux viandes blanches, foie gras, terrines et fromages.
Produit à consommer en l’état ou incorporé chaud à une préparation culinaire.
6.50 CHF
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Cette base kimchi peut être utilisée toute seule à la manière d'une sauce Sriracha ou réaliser un kimchi express, condiment coréen piquant confectionné à partir de chou fermenté.
Une sauce d'assaisonnement idéale combinant le piquant vif et subtil du piment rouge, la douceur du paprika, l'arôme iodé et umami de la bonite et un bon goût d'ail.
12.80 CHF
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Moutarde au piment d'Espelette fabriquée à la meule de pierre et mise au point en collaboration avec Hegian et l'un des derniers artisans moutardiers de France.
Elle ne comprend aucun conservateur, ni additif.
Le piment d'Espelette apporte du caractère à cette moutarde fine et raffinée, sans toutefois emporter la bouche.
8.20 CHF
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A la fois condiment et épice, la purée de piment d'Espelette s'utilise en remplacement du poivre et/ou de la moutarde dans toutes les préparations culinaires.
Concentré de puissance et de parfums, elle pourra également vous servir en fond de sauce avec des viandes ou du poissons.
8.80 CHF
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