Notre sélection

Les meilleurs produits
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Les lumaconi sont de grosses pâtes artisanales à base de semoule de blé dur, dont le nom signifie "escargot" en référence à leur forme coudée comme la coquille d'escargot. 

Elles sont idéales à farcir avec du fromage ou des tomates confites. Elles se dégustent chaudes mais aussi froides en salade avec du jambon cru, de la roquette et des pignons de pin. 

5.95 CHF Prix
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Format de pâte très populaire, proposé par Rustichella dans une variante "capricieuse" avec des bords dentelés, idéal pour retenir les sauces les plus variées. Ces pâtes sont idéales pour des sauces à base de viande comme la bolognaise ou à base de fruits de mer (alla marinara). Elles sont aussi excellentes avec de la crème fraîche et du saumon fumé. 

5.50 CHF Prix
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Une Histoire de Goût! A Propos de Nous

Notre histoire, c’est une histoire de famille qui commence il y a plus de dix ans avec l’exploitation du domaine oléicole Koronekes, en Crète.

L’engouement et partenariats avec de nombreux chefs de cuisine, nous conduisent à constamment élargir notre assortiment de produits fins et sélectionnés auprès de producteurs de qualité, que nous distribuons quotidiennement aux professionnels de la restauration.

Aujourd’hui, notre épicerie fine en ligne a le plaisir de partager avec les gastronomes suisses ces trouvailles culinaires, avec l’envie de placer le produit au centre des recettes du quotidien, afin que chaque plat soit une fête. 

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Recettes !

Le choix des ingrédients, le choix des chefs !

Nous recherchons des produits de qualité destinés à embellir vos recettes du quotidien.

Ces ingrédients vous sont ici suggérés par certains chefs talentueux qui ont accepté de vous livrer certaines recettes et astuces afin de transformer vos petits plats du quotidien en excellents moments.

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Koros - Genève

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