Intense et onctueux, le Gianduja est élaboré à base de couverture Madalait 35% et de praliné aux noisettes romaines d’Italie. Cette couverture est présentée en pain de 1kg.

Idéal pour fourrer vos gâteaux ou pour substituer les pâtes à tartiner dans les crêpes et gaufres. 

Cette purée d'ananas ambiante, sans sucres ajoutés, présente un profil aromatique intense, mûr, sucré.

Parfaite pour la réalisation de cocktails, smoothies, pâtisseries, glaces et sorbets. 

Une huile rare, raffinée, naturelle, très parfumée, au goût fort et sauvage.

Idéale en salade, ou à associer à des plats typiques nord-africain comme des tajines. 

Format économique et familial.

La Fleur d'Huile d'Olive produite par la Famille Koutoulakis est un véritable nectar venu de Crète. 

Elle reflète l'âme du Domaine Oléicole du même nom et de sa philosophie de l'exception. Produit de la passion, elle est tout ce que le terroir en collaboration avec la main de l'homme a de mieux à offrir.

Production 100% suisse basée sur une méthode de rôtissage lent et à sec.

Mélange d'amandes et de noix de Cajou au poivre de Tasmanie. 

Un vrai régal à l'heure de l'apéritif... 

La lécithine de tournesol est un émulsifiant et antioxydant qui va favoriser la formation des pâtes jeunes grâce à une meilleur hydratation. Elle va régulariser la fermentation pour les produits levés et augmenter les volumes et la conservation des produits finis en retardant la rétrogradation de l'amidon.

Ce mélange de fleurs va contribuer à embellir vos préparations en ajoutant des couleurs estivales et des saveurs aromatiques délicates.

Sauce pimentée douce et rafraichissante alliant le jus de yuzu et le vinaigre de kaki au piment tout en conservant la saveur de chaque ingrédient. 

Bakasco, dont le nom évoque le célèbre Tabasco, a été nommé d'après Bando ("Ba") et Kawazoe ("Ka"), les deux producteurs situés à Tokushima, qui se sont associés pour créer ce condiment riche en saveur.