Une gelée artisanale de prestige pour illuminer un moment féérique et inoubliable !
Voici une fabuleuse inspiration des Maîtres Confituriers Francis Miot, entre créativité et exclusivité !

A servir très frais, la gelée brille de mille éclats et sublimera vos mets les plus délicats !

Un concentré de soleil et d'Italie... 

Pleine de saveurs et reine des antipasti, cette pâte d'olive noire ensoleillera vos apéritifs et vos préparations culinaires. 

Les rillettes de Saint-Jacques au Nori et poivre de Penja produites artisanalement sont idéales pour passer un moment délicieux à l'apéritif grâce à ce mariage de saveurs originales. 

Ce tartare de mer aux algues, échalotes et citron est idéal à consommer en apéritif ou en entrée, nature ou accompagné. 

Les rillettes d'ormeaux à la dulse, gingembre et combava produites artisanalement sont idéales pour passer un moment délicieux à l'apéritif grâce à ce mariage de saveurs originales. 

Un pâté campagnard authentique, onctueux et finement relevé au célèbre piment d'Espelette. 

A servir sur un bon pain frais, éventuellement accompagné d'un chutney. 

Parfaite pour les amateurs de gibiers. La viande délicatement parfumée du sanglier a longuement été marinée avec des échalotes, du vin rouge de Malbec et des épices. Les airelles sauvages et les framboises apportent une pointe d'acidité. 

A servir frais à l'apéritif ou en entrée. 

Figues, oignons, et poivre sauvage Voatsiperifery (Madagascar) structurent ce chutney d’exception.

Il s’associe parfaitement aux viandes blanches, foie gras, terrines et fromages.

Produit à consommer en l’état ou incorporé chaud à une préparation culinaire.

Ce chutney de mangue de Stéphan Perrotte s’associe parfaitement aux volailles, crustacés, foie gras et autres terrines. 

Authentiques rillettes de canard onctueuses sans être grasses. 

Un pâté onctueux de caille finement relevé avec le parfum d'une tombée d'échalotes au Muscat de Beaumes de Venise. 

Le bon goût prononcé et généreux d'une terrine campagnarde parfumée d'un jus de truffes noires du Périgord. 

Une terrine de qualité (porc 100% français) gourmande, fine et raffinée. Légèrement assaisonnée, cette terrine de campagne se distingue des plus traditionnelles par ses superpositions de saveurs ainsi que ses arômes gustatifs. 

Une recette très régionale aux accents du Sud-Ouest où se marient les saveurs du magret délicatement fumé et celle du canard. 

A déguster à l'apéritif ou entrée sur un bon pain de campagne. 

Le pesto à la truffe blanche sublimera vos préparations en un coup de main !