Nouveaux produits

Petits gateaux traditionnels des Pouilles, les tarallis au romarin sont parfaits à l'apéritif ou comme petit encas. 

Des morilles format JUMBO à farcir. 

Ces morilles géantes sont idéales pour des recettes d'exception 

Réhydrater les morilles séchées dans de l'eau tiède selon nos conseils d'utilisation, puis farcir avec des farces à base de volaille, de légumes, d'asperges ou encore de mousse de foie gras.

Un coffret des mythiques moulin à poivre et sel Peugeot de la collection Tahiti.

Un duo à offrir ou se faire plaisir. 

Le terme zaatar signifie "thym" en arabe. Il n'existe pas de recette type ou de recette standardisée.

Il s'agit d'un mélange de différentes herbes aromatiques et d'épices très prisées au Moyen-Orient comme le thym, le sésame blanc, et le sumac. 

Très utilisé au Liban, en Jordanie, en Syrie et en Palestine, c'est l'un des symboles de la cuisine levantine.

Découvrez toutes les saveurs et subtilités de l'absinthe avec ce coffret composé de :

-2 verres absinthe de 30cl 

-une cuillère traditionnelle plate

- et un livret de 5 recettes de cocktails. 

La sauce classique de la grand-mère aux tomates bien mûres et oignons frais. 

Idéale pour des plats de pâtes, de riz ou encore sur une bruschette. 

Les graines de sésame torréfiées font partie des furikakés, assaisonnements traditionnels japonais.

Le dashi, bouillon japonais par excellence, constitue l'essence de l'umami. Il est extrait du kombu et de la bonite séchée. 

Mélange de fruits secs artisanalement torréfiés en Suisse et sans huile: 

-Pistaches de Sicile 

-Amandes et Noix de Cajou au Poivre de Tasmanie 

-Amandes aux Herbes des Alpes 

-Noix de Macadamia au Sel Fou 

-Amandes et Noix de Cajou au piment d'Espelette 

-Amandes et Noix de Cajou au Poivre de Kampot 

-Noix de Cajou au curry