Nouveaux produits

Ces amaretti au cappuccino accompagneront parfaitement vos thés ou cafés à l'heure du goûter ou en fin de repas. 

Chardonnay très frais et minéral.

Ce gin LVX aux notes florales et épicées est produit à base d'alcool de grain suisse et de neuf plantes sélectionnées avec soin en Suisse et à travers le monde. 

Le Rausu kombu est un type rare de kombu car sa quantité d'acide glutamique (le composant d'umami) est supérieur. La couleur des feuilles se trouve entre le brun noir et le rouge foncé et leur forme est large, longue et arrondie. 

Tomates cerises semi-séchées marinées dans l'huile d'olive. Prêtes à l'emploi.

Piments piquants dans l'huile d'olive et farcis avec du thon. Idéal pour l'apéro. 

Rillettes de porc au poivre noir de Kampot à déguster lors de vos apéritifs ou entrées. Une recette de Fabien Pairon, meilleur ouvrier de France et enseignant à l'École Hôtelière de Lausanne. 

Des popcorns originaux et soufflés à l'air chaud qui vont feront retrouver la douceur de votre enfance avec ce doux caramel combiné à la fève Tonka.

Ils sont vegan friendly, réalisés sans gluten et sans OGM et surtout avec beaucoup d'amour !

Des popcorns originaux et soufflés à l'air chaud combinés au savoir-faire des fromagers suisses. Ce mélange croustillant est idéal pour l'apéro.

Ils sont vegan friendly, réalisés sans gluten et sans OGM et surtout avec beaucoup d'amour !

Des popcorns originaux et soufflés à l'air chaud au goût sucré et acidulé des framboises combinés avec des graines de chia et leurs bienfaits.

Ils sont vegan friendly, réalisés sans gluten et sans OGM et surtout avec beaucoup d'amour !

Le granola bio La Tostada est fait à la main à base de flocons d'avoine. Ce mélange salé aux saveurs originales vous permettra de revisiter vos salades et soupes et se consomme aussi lors de l'apéro.

Cette recette est végane et sans gluten, elle ne contient pas de lait, ni de sucres ajoutés et est certifiée BIO-CH-006.

Le granola bio La Chocoloco est fait à la main à base de flocons d'avoine, chocolat et flocons de noix de coco.

Cette recette est végane et sans gluten, elle ne contient pas de lait, ni de sucres ajoutés et est certifiée BIO-CH-006.

Le granola bio La Classica est fait à la main à base de flocons d'avoine, noix de pécan et graines de tournesol.

Cette recette est végane et sans gluten, elle ne contient pas de lait, ni de sucres ajoutés et est certifiée BIO-CH-006.

Les cristaux de sel sont cueillis à la main selon des méthodes traditionnelles uniques afin de garantir la perfection des cristaux dans leur goût et leur texture. Ces cristaux de sel en forme de pyramide sont fumés à froid, ce qui permet de leur donner un fini agréable à utiliser à table.

Les cristaux de sel sont cueillis à la main selon des méthodes traditionnelles uniques afin de garantir la perfection des cristaux dans leur goût et leur texture. Afin d'éliminer toutes les substances amères des cristaux de sel, ceux-ci sont épurés avant le séchage final.

La fleur de sel est cueillie délicatement à la surface de l'eau des oeillets par les paludiers qui perpétuent une méthode traditionnelle. La fleur de sel de Guérande est rare, blanche de nature et d'une saveur incomparable. Elle est prisée par tous les gourmets et chefs cuisiniers.

Ajoutez une note ensoleillée à vos viandes et poissons grâce à ces cristaux de fleur de sel des Alpes suisses agrémentés de thym Bio.

Ces fruits de câpriers sont aromatisés dans une marinade exceptionnelle avec du Prosecco. Ils conviennent parfaitement aux sauces, salades, pizzas, crèmes de thon. 

Grissini croustillants au riz noir fabriqués à la main par l'entreprise familiale piémontaise Mario Fongo. Idéal pour l'apéritif selon la tradition italienne.

Le sirop d'érable peut s'utiliser dans les desserts, les crêpes, les gaufres, les glaces, le café, le thé, les yaourts et les marines en remplacement du sucre.

Cette huile d'amande est le fruit du mélange de l'amande douce et de l'amande amère, toute deux espagnoles et complémentaires pour une association parfaite.

L'huile de pistache et sa couleur émeraude sont le résultat d'une sélection rigoureuse de pistaches iranniennes gorgées de soleil et de saveur, ce qui rend cette huile précieuse et rare.

La moutarde verte à l'estragon se marie parfaitement avec les viandes blanches et les poissons.

La moutarde en grains à l'ancienne J.Leblanc est une moutard de Dijon artisanale incontournable pour vos viandes et charcuterie. 

La moutarde de Dijon au miel et au vinaigre balsamique se marie très bien avec viande, poisson et sauce à salade.

La moutarde aux noix se marie avec viande, poisson et sauce à salade.

La moutarde au vin blanc artisanale J.Leblanc est une moutarde de Dijon incontournable pour la plupart de vos viandes blanches et rouges. Elle est également parfaite pour une vinaigrette grâce à son parfum au vin blanc.

La moutarde au poivre vert se marie très bien avec les viandes.

Le vinaigre de vin blanc aromatisé à l'estragon se marie très bien avec de l'huile de colza ou de pépins de raisins.

Cette recette bio de jus de gingembre et citron a été élaborée avec soin et avec le moins d’ingrédients possible pour ne pas altérer le goût du gingembre. 

Le gingembre est reconnu depuis des millénaires pour ses nombreuses vertus : il facilite la digestion; agit contre les nausées, les crampes, les coups de froid; et agit comme un anti-inflammatoire. 

Cette recette bio de jus de gingembre et citron a été élaborée avec soin et avec le moins d’ingrédients possible pour ne pas altérer le goût du gingembre. 

Le gingembre est reconnu depuis des millénaires pour ses nombreuses vertus : il facilite la digestion; agit contre les nausées, les crampes, les coups de froid; et agit comme un anti-inflammatoire. 

Idéal pour offrir à Pâques, ces petits moulages fourrés au praliné Weiss Amandes Valencia d'Espagne et Noisettes Romaines d'Italie, enrobés de chocolat noir, lait, blanc ou oryola satisferont le palais de tous les gourmands !

Ces bouquets garnis sont faits avec créativité et passion, sans ajout de produits chimiques, sans colorants et sans agents conservateurs. Ainsi ils permettent de conserver l'arôme naturels de vos viandes, poissons, légumes, soupes, sauces et autres plats. Ils vous permettent également de réduire l'utilisation de graisse et de sel.

Fraîches et croustillantes, les chips Papa Daniels sont frites dans l'huile d'olive et de tournesol par une manufacture familiale. 

Elles sont produites à partir d'ingrédients naturels et sans additifs. 

Origan du domaine Koronekes séché, cueilli et trié à la main.

Mélange de sésame, algues et ume (prune), le furikaké sert de condiment sur un grand nombre de plats chauds ou froids.

Les théiers qui ont permis de produire ce thé noir fumé au bois de cerisier unique en son genre sont cultivés dans la plus pure tradition, selon la méthode “chagusaba”, où de l’herbe est utilisée comme paillis afin de protéger et parfumer les feuilles de thé. 

Son appellation "Marcy" rend hommage au chef chinois Masashi Kio qui a participé à l'élaboration de cette sauce yuzu kosho. 

Une sauce soja koikuchi de qualité et produite à partir de soja et blé biologiques provenant du Japon. Elle a été maturée 2 ans. 

À utiliser en touche finale plutôt qu'en cuisson. 

Chocolat noir pur origine du Vietnam avec un goût chocolat franc accompagné de notes vanillées et d'arômes fruités avec une légère pointe de réglisse. Une touche acidulée et fraîche apparaît en fin de bouche.

Le chocolat blond Oryola 30% est un équilibre entre la douceur des notes de lait cuit et la fraîcheur intense de la noisette. 

Production 100% suisse basée sur une méthode de rôtissage lent et à sec sans huile et sans conservateurs. 

Amandes aux herbes des Alpes suisses de qualité pour des apéritifs gourmands et sains.  

Des toasts idéales pour tartiner vos rillettes de la mer, tartare d'algues ou à utiliser comme crouton dans vos soupes. 

Les salicornes au vinaigre sont des condiments à utiliser avec vos salades, poissons, fruits de mer, viandes blanches et charcuteries.

Les rillettes d'ormeaux à la dulse, gingembre et combava produites artisanalement sont idéales pour passer un moment délicieux à l'apéritif grâce à ce mariage de saveurs originales. 

Un caramel gourmand relevé par l'exotisme du fruit de la passion. Vous pouvez l'utiliser sur vos tartines, crêpes, gaufres, ...

Retombez en enfance avec cette confiture de lait confectionnée à partir de lait fermier biologique dans le Cotentin, en partenariat avec Lait Douceur de Normandie.

Une confiture d'orange préparée de façon artisanale avec une cuisson dans un chaudron en cuivre, avec beaucoup plus de fruits et moins de sucre.

Confiture originale aux saveurs douces. Cette confiture de myrtille sauvage dévoile des saveurs fraîches et boisées. Vous pouvez aussi bien l'utiliser en sucré sur vos tartines qu'en salé avec une tomme de vache.

Confiture de mirabelle au parfum léger et aux arômes délicats de ce petit fruit doré.

Le mariage entre la mangue tendre et suave et le fruit de la passion acidulé rend cette confiture très parfumée. Vous pouvez l'utiliser aussi bien sur vos tartines, que sur un fromage à pâte persillée.

La framboise Meeker est l'une des variétés les plus parfumées. Elle donne à cette confiture un goût suave et une belle robe rouge brillante.

Confiture originale aux saveurs douces.

La Mara des bois est une fraise d'excellence et elle dévoile tout son parfum délicat dans cette confiture raffinée et indispensable dans nos cuisines. Le kalamansi est un agrume qui offre des notes de pamplemousse et fruit de la passion. Cette alliance donne à la confiture une légère acidité mais conserve toute sa délicatesse. 

La Mara des bois est une fraise d'excellence et elle dévoile tout son parfum délicat dans cette confiture raffinée et indispensable dans nos cuisines.

Confiture de figue violette rafraîchissante rappelant l'été. La figue violette est une variété sucrée et parfumée, faisant osciller cette confiture entre saveurs douces et acidulées.

Confiture de cerise griotte aux arômes acidulés et sucrés. Elle peut se déguster comme une confiture, mais également en tapas sur du pain grillé avec du fromage de brebis.

Une confiture très fine, à la fois douce et acidulé. Les arômes subtils et affirmées du cassis seront appréciés des gourmets.

Confiture d'abricot à la saveur raffinée de ce fruit de soleil et agrémentée de la Vanille de Tahiti séchée au soleil qui apporte des notes florales et suaves. Cette préparation de fruits contient un taux de sucre de 50g pour 100g de préparation.

La carafe Vendange 75cl de Peugeot est en verre soufflé et avec un bouchon cabochon. Sa forme permet de minimiser les échanges d'air et met en valeur la robe du vin. Elle convient idéalement pour les vins rouges mûrs et les vins blancs.

Cette carafe à vin Capitane Magnum possède un fond plat et une base large, idéale pour l'oxygénation des vins rouges jeunes. Sa contenant de 1,5L permettra d'accueillir vos bouteilles Magnum. 

Moderne et performant, ce moulin à poivre en bois a été imaginé par Olivier Roellinger, grand chef français consacré. La manivelle, la calotte et la poignée sont en acier inoxydable. Le tiroir est incurvé et creusé dans le bois pour récupérer facilement le poivre fraichement moulu sans en perde un grain.

Entièrement réalisé en fonte, ce moulin à poivre rappelle les théières utilisées traditionnellement en Chine.

Entièrement réalisé en fonte, ce moulin à poivre rappelle les théières utilisées traditionnellement en Chine.

Entièrement réalisé en fonte, ce moulin à poivre rappelle les théières utilisées traditionnellement en Chine.

Entièrement réalisé en fonte, ce moulin à poivre rappelle les théières utilisées traditionnellement en Chine.

Élégant et robuste, le moulin à sel Paris couleur chocolat est une référence pour les créateurs culinaires depuis sa création il y a plus de 30 ans.

Le modèle Paris est un incontournable de la marque Peugeot. Élégant et fiable, ce moulin à poivre manuel en bois revenu d'une belle couleur chocolat symbolise une cuisine authentique et gourmande.

Avec sa silhouette bien connue et intemporelle, ce moulin à poivre Paris joliment laqué de noir apportera de l'élégance à votre table.

Doté du système u'Select, il vous permet de choisir la finesse de mouture souhaitée. 

Avec sa silhouette bien connue et intemporelle, ce moulin à sel Paris joliment laqué de blanc apportera de l'élégance à votre table.

Doté du système u'Select, il vous permet de choisir la finesse de mouture souhaitée. 

Avec sa silhouette bien connue et intemporelle, ce moulin à poivre Paris est laqué d'une belle couleur rouge qui égaiera votre table. 

Doté du système u'Select, il vous permet de choisir la finesse de mouture souhaitée. 

Ces câpres de Lipari conviennent parfaitement en accompagnement de salades, sauces froides, pizzas, carpaccio de thon et salade de pommes de terre.

Délicieux pesto Rosso à base de tomates fraîches et séchées. 

Ces cantucci au chocolat seront idéals pour vos goûter ou fin de repas accompagnés d'un thé ou d'un café.

Biscuits au citron et gingembre à déguster au goûter ou avec le café ou thé en fin de repas.

Biscuits au chocolat et sel marin à déguster au goûter ou avec le café ou thé en fin de repas.

Biscuits au caramel salé à déguster au goûter ou avec le café ou thé en fin de repas.

Biscuits au beurre à déguster au goûter ou avec le café ou thé en fin de repas.

Ces amaretti aux amandes accompagneront parfaitement vos thés ou cafés à l'heure du goûter ou en fin de repas. 

Un riz Basmati à grains longs non collant préparé selon un processus sophistiqué : ce riz d'origine indienne est fumé au feu de bois suivant un procédé traditionelle persan.

Le riz basmati rose au subtil parfum fruité se marie très bien avec les plats de viande, de poisson, de gibier et de légumes fins.

De couleur naturelle noire et riche en protéines, le riz noir possède une saveur de noisette.

À l'origine il était réservé à l'empereur de Chine car le riz noir était réputé pour renforcer le caractère et la dignité. 

Onctueux de boudin noir à déguster lors de vos apéritifs ou entrées. Une recette de Fabien Pairon, meilleur ouvrier de France et enseignant à l'École Hôtelière de Lausanne. 

Houmous au cumin à déguster lors de vos apéritifs ou entrées. Une recette de Fabien Pairon, meilleur ouvrier de France et enseignant à l'École Hôtelière de Lausanne. 

Rillettes de canard à l'orange à déguster lors de vos apéritifs ou entrées. Une recette de Fabien Pairon, meilleur ouvrier de France et enseignant à l'École Hôtelière de Lausanne. 

Rillettes de saumon aux baies de Timur à déguster lors de vos apéritifs ou entrées. Une recette de Fabien Pairon, meilleur ouvrier de France et enseignant à l'École Hôtelière de Lausanne. 

Terrine de porc au Sauvignon de Saint-Bris à déguster lors de vos apéritifs ou entrées. Une recette de Fabien Pairon, meilleur ouvrier de France et enseignant à l'École Hôtelière de Lausanne.