Pour l'achat d'un lot de 5 thés japonais BIO (valeur de 67.55 CHF), recevez un Thé japonais Matcha BIO (valeur de 15.85 CHF) :-)
Colis expédié le lundi 21 septembre 2020. Voir les conditions ci-dessous.
Le Katsuobushi sont des flocons de bonite séchée fermentée et fumée. C'est un ingrédient de base du bouillon japonais (Dashi).
Ils développent un goût très riche, très umami.
Pour l'achat d'un lot de 6 tablettes de chocolat Weiss, recevez une pâte à tartiner croustillante au chocolat sans huile de palme.
Une rentrée gourmande grâce à notre offre chocolatée, profitez-en immédiatement :-)
Colis expédié le lundi 07 septembre 2020. Voir les conditions ci-dessous.
Le charbon végétal actif en poudre est reconnu pour ses bienfaits et ses multiples utilisations. En cuisine, on l'utilise pour son pouvoir colorant au goût neutre et sans odeur. Il se retrouve également dans les domaines de la beauté, santé et detox.
Le coffret Tisane Crown Assortiment est un coffret raffiné, idéal à offrir ou à s'offrir pour les amateurs de tisanes et infusions.
Il contient 6 sachets des références suivantes: Verveine, Camomille, Menthe Poivrée, Rooibos Orange, Cynorhodon & Hibiscus, Summer Berries.
Le coffret "Thé Vert Crown Assortiment" est un coffret raffiné, idéal à offrir ou à s'offrir. Il ravira les amateurs de thés verts de qualité.
Il regroupe élégamment six références de thés emballés individuellement et contient 6 sachets des références suivantes: Green Sencha, Jasmine Blossom, Earl Green, Green Lemon, Menthe Marocaine, Oriental Sencha.
Le coffret de thé noir Crown assortiment est un coffret raffiné, idéal à offrir ou à s'offrir, pour découvrir l'univers des thés Newby.
Il regroupe élégamment six sachets de six références de thés emballés individuellement. Il contient ainsi 6 sachets des références suivantes: Assam, Darjeeling, Earl Grey, English Breakfast, Masala chai, Fraise & Mangue.
La menthe poivrée est une tisane aux saveurs mentholées et intenses.
Très appréciée après le diner pour ses vertus calmantes et nettoyantes, elle se consomme également tout au long de la journée comme une boisson revigorante.
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Le Katsuobushi sont des flocons de bonite séchée fermentée et fumée. C'est un ingrédient de base du bouillon japonais (Dashi).
Ils développent un goût très riche, très umami.
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Le coffret Tisane Crown Assortiment est un coffret raffiné, idéal à offrir ou à s'offrir pour les amateurs de tisanes et infusions.
Il contient 6 sachets des références suivantes: Verveine, Camomille, Menthe Poivrée, Rooibos Orange, Cynorhodon & Hibiscus, Summer Berries.
Le coffret "Thé Vert Crown Assortiment" est un coffret raffiné, idéal à offrir ou à s'offrir. Il ravira les amateurs de thés verts de qualité.
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Le coffret de thé noir Crown assortiment est un coffret raffiné, idéal à offrir ou à s'offrir, pour découvrir l'univers des thés Newby.
Il regroupe élégamment six sachets de six références de thés emballés individuellement. Il contient ainsi 6 sachets des références suivantes: Assam, Darjeeling, Earl Grey, English Breakfast, Masala chai, Fraise & Mangue.
La menthe poivrée est une tisane aux saveurs mentholées et intenses.
Très appréciée après le diner pour ses vertus calmantes et nettoyantes, elle se consomme également tout au long de la journée comme une boisson revigorante.
Elaborée uniquement à partir de fleur de camomille blanches et jaunes aromatiques.
Sans théine, vous apprécierez cette camomille florale aux notes de miel pour ses propriétés apaisantes.
La tisane verveine Newby est uniquement composée de longues feuilles de plantes de qualité supérieure.
C'est une tisane douce avec des arômes d'agrumes et une saveur légèrement verdoyante.
Apaisante et sans théine, elle est parfaite après diner.
Originaire d'Afrique du Sud, le Rooibos est une tisane de différentes feuilles rouges de brousse, cultivées dans la région de montagnes de Cederberg, au nord du Cap.
A servir en tisane chaude l'hiver, elle est également sublime et rafraichissante servie comme un thé glacé en été.
L'infusion Summer Berries est une infusion fraiche, fruité et revigorante conjuguant des saveurs de fruits rouges (framboise, de cassis, de cerise et de mûrs) avec l'aigre-doux de l'hibiscus, des raisins secs et de la vanille.
Très chaud et réconfortant en hiver mais également sous forme de thé glacé ultra rafraichissant et sans théine en été.
Le thé vert Jasmine Blossom présente un arôme floral et une saveur douce et délicate. Créées selon un processus séculaire, les fleurs de jasmin à floraison nocturne sont déposées sur un lit de feuilles de thé vert de qualité supérieure jusqu'à ce que le parfum sublime des pétales soit absorbé.
Le thé vert Green Sencha de Newby possède une saveur unique. Il est subtilement parfumé et présente un arôme verdoyant avec une légère note de riz.
Un thé très apprécié de part la subtilité de ses arômes, riche en antioxydants. Un thé rafraichissant dès le matin et tout au long de la journée.
Célèbre thé noir nommé après l'ancien premier ministre, ce mélange royal présente une touche d'agrumes et le goût doux de la bergamote.
Un thé noir de première qualité et parfaitement équilibré.
Le mélange premium English Breakfast de Newby offre un arôme de malt indéniable et une pointe d'agrumes, caractéristique de son caractère robuste et chaleureux.
Un exceptionnel thé raffiné de petit déjeuner.
Cultivé au nord de l'Inde sur les contreforts de l'Himalaya, le Darjeeling est le plus célèbre des thés noirs.
Grand classique de "l'Afertoon Tea", il s'apprécie également dès le matin.
Son arôme floral et sa saveur délicate muscat offre un effet rafraichissant à tout moment de la journée.
4 à 6 sardines extra fraîches de Saint-Gilles-Croix-de-Vie sélectionnées. Elles sont préparées à la main et emboîtées fraîches.
Les sardines millésimées se bonifient avec le temps, ce sont des sardines de garde.
Elles se conservent jusqu'à 10 ans en les retournant deux fois par an.
4 à 6 sardines extra fraîches de Saint-Gilles-Croix-de-Vie sélectionnées. Elles sont préparées à la main et emboîtées fraîches.
Les sardines millésimées se bonifient avec le temps, ce sont des sardines de garde.
Elles se conservent jusqu'à 10 ans en les retournant deux fois par an.
En japonais, "tsuya" signifie brillant et "hime" signifie princesse. Il a été nommé ainsi en raison du polissage minutieux qui lui donne son éclat.
Ses grains sont uniformes, très blancs et naturellement doux au goût.
Ce riz a obtenu la note la plus élevée dans le classement des riz japonais : "Toku A" (Japan Grain Inspection Association).
Cette tablette de chocolat 100% pâte de cacao à la puissance extrême est une édition limitée.
Le chocolat n'a reçu aucune modification et d'ajout d'ingrédients. Puissante et amère, cette tablette vous dévoilera le véritable goût de l'or noir.
Onctuosité d'un chocolat au lait 38% relevé par une pointe de sel de Guérande, puis parsemé de gourmands éclats de fruits secs caramélisés.
Gorgé de soleil, le melon est synonyme de l'été. A déguster en entrée avec du jambon ou en dessert.
Ce couteau japonais Gyuto est conçu d’une lame de 240 mm en acier blanc « Shiro Nigo » et fini en acier brut de forge. Du à sa grande polyvalence, il est considéré comme le couteau japonais de chef.
Ce couteau japonais Gyuto est conçu d’une lame de 210 mm en acier blanc « Shiro Nigo » et fini en acier "Migaki". Du à sa grande polyvalence, il est considéré comme le couteau japonais de chef.
Ce couteau japonais Gyuto est conçu d’une lame de 210 mm en acier blanc « Shiro Nigo » et fini en acier "Migaki". Du à sa grande polyvalence, il est considéré comme le couteau japonais de chef.
En salade, à l'apéritif ou encore confites, les tomates cerise séduisent par leur petite taille et leur goût légèrement sucré.
Tomates cerise en grappe, vendues en lot de 250g
En salade, à l'apéritif ou encore confites, les tomates séduisent par leur petite taille et leur goût légèrement sucré.
Tomate cerise, barquette de 250g
Croquant et rafraichissant, le radis rouge est un élément de choix pour un apéritif printanier.
Vendu à la botte.
Légume-fruit, le poivron fait partie des légumes du soleil. Peu calorique, il se consomme cru, cuit, salé et aussi sucré.
Poivron vendu à la pièce, environ 250g.
Peu calorique, le poireau se cuisine cuit, vapeur, braisé ou blanchi à l'eau. Légume phare de l'hiver et composant d'une bonne soupe, le poireau est néanmoins disponible tout aux long de l'année.
Vendu en lot de 1kg (entre 2 et 4 pièces)
Très simple à cuisiner, les petits pois sont légèrement sucrés et se consomment majoritairement cuits.
Vendu en lot de 500g
Délicatement sucrée et légèrement noisette, elle se cuisine de l'entrée au dessert. A cuire au four, en frite ou en purée.
Lot de 500g
Variété de pomme de terre à la chair violette et farineuse. Elle se cuit généralement à l'eau ou à la vapeur et apporte une touche d'originalité à vos préparations.
Lot de 500g
La ratte est une pomme de terre à chair ferme. Elle ne se délite pas à la cuisson.
A cuire à l'eau, à la vapeur, à la poêle et au four.
Lot de 500g
Variété de pomme de terre à chair ferme. Elle se cuit généralement à l'eau ou à la vapeur. Elle accompagne volontiers les raclettes et entre dans la réalisation de la tartiflette.
Elle se consomme également en salade.
Sa bonne tenue à la cuisson lui permet d'être rissolée ou mijotée.
Lot de 1kg
L'Agria est une variété de pomme de terre à chair farineuse, particulièrement adaptée à la cuisson des frites, des pommes de terre sautées, au gratin, mais également à la purée.
Très résistante à de hautes températures, belle tenue à la friture et à la cuisson au four.
Lot de 1kg
Egalement appelé "Lentin de Chêne", le shiitake est un champignon noir qui tire son nom du japonais de shii, arbre proche du chêne sur lequel il pousse, et de take qui signifie "champignon poussant sur".
Les amateurs de saveurs nippones et asiatiques sauront l'apprêter dans différentes recettes.
Lot de 250g
Riche en minéraux et vitamines, le haricot vert est un légume de base de la cuisine.
Vendu en lot de 250g.
Le fenouil se reconnait à son parfum et goût anisé.
Vendu par 2 pièces, environ 1kg.
Egalement appelée chicon, l'endive s'apprécie crue comme cuite.
Vente en lot de 500g, soit 2 à 3 pièces.
La courgette fait partie des légumes du soleil et demande peu de préparation.
Lot de 1kg, soit 2 à 3 pièces
Facile à préparer, très désaltérant et peu calorique.
Concombre vendu à la pièce.
Egalement appelé chou frisé, le chou kale est un légume ancien réputé pour ses vertus et notamment sa grande teneur en vitamine C.
Vendu en lot de 500g.
Rare à l'état sauvage, ce champignon est cultivé sous le nom de champignon de Paris.
Tendre et gouteux, il se cuisine facilement.
Vente en lot de 250g
Carottes Suisse
Lot de 500g, soit 2 à 4 pièces.
La carotte renferme de nombreux minéraux et vitamines et après l'adage, elle rendrait aimable.
Riche en glucides et en fibres, la betterave est un légume sain et nourrissant.
Vente en lot de 500g environ, soit 4 pièces.
Riche en glucides et en fibres, la betterave est un légume sain et nourrissant.
Vente en lot de 250g environ, soit 1 à 2 pièces.
Pauvre en calories, l'aubergine fait partie des fruits du soleil et colore vos plats tout l'été.
Vente à la pièce, environ 250 / 350g
Asperges vertes de France
Savoureuse et fondante, la reine des légumes annoncent le printemps.
Vente en lot de 500g
Asperges blanches de France
Savoureuse et fondante, la reine des légumes annoncent le printemps
Vente en lot de 500g
Raisin noir vendu en grappe d'environ 500g.
Grains du violet clair à très foncé. Sa chair est claire et transparente. Son goût est plus soutenu que le raisin blanc.
Très riche en antioxydants, c'est un excellent fruit pour la santé.
Raisin blanc vendu en grappe d'environ 500g.
Craquez pour sa chair juteuse et sucrée.
La Pomme Gala est une pomme très sucrée, peu acide avec une pointe d'amertume. Sa texture est ferme, juteuse et très croquante.
Utilisation : à croquer, salade de fruits, tarte aux pommes (bonne tenue au four).
Vente en lot de 1kg environ, soit 4 à 5 pièces
La Pomme Pink Lady est une pomme croquante, plutôt ferme au goût très équilibré entre sucre et acidité.
Utilisation : à croquer, rôtie, poêlée ou encore en smoothies.
Vente en lot de 1kg environ, soit 4 à 5 pièces
Craquez pour son goût doux et sucré.
Vente en lot de 500g (soit environ 3 pièces)
Savourez ces oranges à jus à la pulpe juteuse et acidulée.
Lot de 1kg environ (5 à 6 pièces).
Les myrtilles sont des petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée, riches en vitamines et antioxydants.
Barquettes de 125g
Fruit tropical le plus consommé au monde après la banane, sa chair juteuse est toujours un vrai régal.
Mangue du Pérou.
Vente à la pièce - Environ 500g
Citron vert ou Lime est un agrume récolté avant maturité. Son écorce est fine et lisse. Très aromatique, sa pulpe aux reflets verts est juteuse et acide.
Vente en lot de 250g environ, soit 2 pièces.
Le kiwi vient du néo-zélandais "kivi-kivi". Il est très riche en vitamines C. Un seul fruit couvrent les apports recommandés pour une journée.
De couleur rose grenat, sa pulpe est juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
Un rayon de soleil dans vos assiettes !
Vente à la pièce.
Le pamplemousse rose, parfumé et sucré, est beaucoup moins amer que le pamplemousse blanc et s'accommode dans une multitude de recettes.
Vendu à la pièce.
Le pamplemousse blanc est une baie comestible qui pousse en grappes, d'ou son nom anglais Grapefruit.
Vendu à la pièce.
Gingembre frais
Cette plante millénaire aux multiples vertus et bienfaits épicera à merveille vos cuisines du monde ainsi que vos infusions.
Fruits de la passion de Colombie
Vendu en lot d'environ 150g, soit 3 à 4 pièces
Faites entrer l'exotisme dans votre cuisine.
Framboises en barquette de 125g
Fraichement préparé le jour de la livraison.
Lot de 500g de citron feuilles non traités.
Environ 3 pièces
Main de Bananes de Colombie
Vente en lot d'approximativement 1kg, soit environ 5 pièces.
Ananas du Costa Rica
Vente à la pièce
Poids environ 1,5kg
Craquer pour sa chair juteuse à la saveur sucrée et acide.
Oignon jaune, parfois appelé oignon paille.
Vendu en lot de 500g environ
Fraichement préparé le jour de la livraison
Ail blanc vendu à la pièce.
Cru ou cuit, haché, pilé ou entier l'ail blanc offre un véritable éventail d'utilisations.
Thym vendu en botte de 80g
Fraichement préparé le jour de la livraison.
Romarin vendu en botte de 80g
Fraichement préparé le jour de la livraison.
Persil frisé vendu en botte de 50g
Fraichement préparé le jour de la livraison.
Menthe fraiche vendu en botte de 80g.
Fraichement préparé le matin de la livraison.
Laurier en feuilles, botte de 80g.
Fraichement préparé le jour de la livraison.
Botte d'estragon, 80g.
Fraichement préparé le jour de la livraison.
Botte de ciboulette de 80g
Fraichement préparé le matin de la livraison.
Botte de 80g de basilic frais.
Fraichement préparé le jour de la livraison.
Botte de 80g d'aneth
Fraichement préparé le jour de la livraison
Roquette
Vendu en lot de 250g
Fraichement préparé le matin de la livraison
Pousse d'épinard (Suisse ou Italie)
Vendu en lot de 250g
Fraichement préparé le matin de la livraison
Mesclun Suisse
Vendu en lot de 250g
Fraîchement préparé le matin de la livraison.
Salade Batavia
Vendue à la pièce / Poids peut varier d'une salade à une autre.
Fraichement préparé le matin de la livraison.
Petit fouet en bambou servant à la préparation du matcha en poudre.
Il permet de bien diluer le matcha avec l'eau, en fouettant énergiquement et délicatement de haut en bas.
Les nouilles Somens sont des nouilles blanches artisanales japonaises très fines produites à partir de farine de blé.
A déguster froides avec de la sauce tsuyu et des petits légumes ou chaudes dans une soupe miso
Délicieuse recette réalisée en France par Stephan Perrotte, Champion du monde de confiture en 2015 et à partir de yuzu frais cultivés à Kito au Japon.
Riche en fruit et plus faible en sucre qu'une confiture classique, on y retrouve l'arôme floral et puissant des zestes et le fruité du jus de ce fruit si emblématique.
Champagne Goutorbe Bouillot Reflet de Rivière est une cuvée qui séduira le plus grand nombre.
Arômes de fruits blancs, très souple et finale rafraichissante sur des notes d'agrumes.
Marsannay "Les Echezots" exprime tout le fruité du pinot noir.
Une robe rubis et un nez sur des arômes de cassis et de fruits noirs.
Bouche intense et pleine de finesse. Tanins soyeux.
Domaine Bart
Coteaux Bourguignons, "Corvée de l'Eglise"
Un vin aux arômes de fruits très mûrs. 100% Pinot noir
Domaine Henri Richard / Vins natures issus d'une agriculture biologique et biodynamique.
Tannique et riche, ce grand classique de la vallée du Rhône séduira les amateurs de 100% Syrah.
Laurent Habrard : "Un vigneron heureux".
Vin biologique.
Vin rouge du Languedoc AOC / Domaine de L'Escattes - Tradition
Le petit rouge idéal à boire bien frais lors d'un barbecue estival.
Vin biologique
Un assemblage de trois parcelles situées face au premier cru Vaillons.
Floral et minéral, très classique et typique de l'appellation Chablis.
Viticulture biologique
Joli chardonnay présentant une belle fraicheur.
A découvrir sans attendre.
