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Sauce Teriyaki Sans Gluten 1800ml
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Sauce Teriyaki Sans Gluten 1800ml

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Cette sauce teriyaki a la particularité d’être sans gluten, sans glutamate monosodique ajouté et sans extrait animal.

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Description : Au Japon le terme « teriyaki » désigne les plats de viandes ou poissons qui ont été laqués avec de la sauce soja sucrée avant d’être grillés. La sauce teriyaki est traditionnellement produite avec une base de sauce soja à laquelle on ajoute du sucre, du mirin, du gingembre ou encore de l’ail. Cette sauce teriyaki a la particularité d’être sans gluten, sans glutamate monosodique ajouté et sans extrait animal.

Utilisation : Pour mariner vos viandes et poissons avant de les griller au barbecue ou à la plancha. Laquer un saumon, assaisonner une poêlée ou un wok de légumes, sur du canard ou du poulet. 

Saveur : Goût onctueux, légèrement sucré, très riche en umami, avec des notes de gingembre. 

Ingrédients : Sauce soja tamarin (soja, sel, alcool), sirop de maïs riche en fructose, sirop de maïs, eau, sauce de riz fermenté, sucre, pâte de soja, gingembre, épaississant (E1442). 

Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, au réfrigérateur. 

Contenant : Bouteille en plastique de 1800ml.

Origine : Japon

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