Sauce Soja Premium Bio 250ml Koros.ch
  • Sauce Soja Premium Bio 250ml Koros.ch

Sauce Soja Premium Bio 250ml

15.80 CHF
TTC

Une sauce soja koikuchi de qualité et produite à partir de soja et blé biologiques provenant du Japon. Elle a été maturée 2 ans. 

À utiliser en touche finale plutôt qu'en cuisson. 

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Frais de port offert dès CHF 80.-

 

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Emballage soigné

Utilisation : Pour toutes les préparations à la place du sel. On l'utilise plutôt en touche finale (sushi, sashimi, sauces à salade) qu'en cuisson.

Ingrédients : Eau, soja bio, blé bio (gluten).

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Origine : Japon

Durée de vie : 24 mois

Contenant : Bouteille en verre de 250ml

Producteur : Morita Shoyu

La société Morita Shoyu est située dans le département de Shimane au Sud du Japon à Okuizumo où les produits gastronomiques abondent. L'hiver y est rude et long et est ainsi propice à la production de produits fermentés de qualité tels que les sauces soja, miso et saké. Depuis 1903, Morita produit des sauces soja à partir d’ingrédients japonais issus principalement de cette région et mets beaucoup de soin à l’élaboration de ces sauces pour garantir au consommateur authenticité et saveur.  

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