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Purée de Piment d'Espelette 90g
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Purée de Piment d'Espelette 90g

8.50 CHF
TTC

A la fois condiment et épice, la purée de piment d'Espelette s'utilise en remplacement du poivre et/ou de la moutarde dans toutes les préparations culinaires. 

Concentré de puissance et de parfums, elle pourra également vous servir en fond de sauce avec des viandes ou du poissons. 

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Emballage soigné

Description: Piment de grande qualité gustative, de production et de traçabilité contrôlées à tous les stades, il ne comprend ni conservateur, ni colorant, ni additif.

Conseils d’utilisation: De part sa gamme aromatique exceptionnelle et son piquant modéré, le piment d’Espelette rehausse le goût des plats sans jamais les altérer. Elle s’utilise à la place du poivre ou de la moutarde dans toutes les préparations culinaires: crudités et salades variées, viandes poêlées, grillées ou mitonnées, poissons et courts bouillons, ragoûts, sauces, omelettes. En "Bayonnaise" : en remplacement de la moutarde dans la mayonnaise. 

Ingrédients: Piment d’Espelette AOP, vinaigre, sel. (aucun conservateur, ni additif)

Conservation: Tenir au sec et à l’abri de la lumière. A conserver au frigo après ouverture. 

Origine: France

Contenant: Pot en verre de 90g.

Producteur: Hegian

Martine Damois est productrice de piment d'Espelette (AOC et AOP) par métier mais surtout par passion.

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