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Sauce Soja au gingembre Naogen 120ml
  • Sauce Soja au gingembre Naogen 120ml

Sauce Soja au Gingembre Naogen120ml

9.50 CHF
TTC

Le goût profond et riche en Umami de la sauce soja relevé par le "piquant" frais du gingembre.

Cette sauce contient moins de sel qu'une sauce soja classique. Elle est réalisée avec la sauce soja emblématique de Naogen (Koikuchi Marudaizu) et du gingembre râpé récolté à Kochi, région réputée pour sa production de gingembre. 

Quantité
Epuisé

 

Frais de port offert dès CHF 80.-

 

Commandé aujourd'hui, expédié le lendemain

 

Emballage soigné

Utilisation : Pour assaisonner les plats sautés de nouilles ou de légumes, du riz frit, de la viande de porc grillée. Très bon sur des sashimis de poisson à chair blanche comme le chinchard ou le calamar. Elle s'appréciera également pour sa fraîcheur sur des crudités oui ncore des fritures telles que le karaage et mijotées de viande. 

Ingrédients : Soja (76,22%), jus de gingembre (13,37%), gingembre râpé (8,92%), alcool (1,49%). 

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Origine : Japon

Contenant : Bouteille en verre de 120ml

Producteur : Naogen

Naogen a vu le jour en 1825 dans la ville de Kanazawa. On lui doit l'invention par Ibei Naoeya de la sauce soja historique "Ono Shoyu". Depuis près de 190 ans, cette enterprise est devenue un des producteurs de sauces soja les plus renommés de la région de Hokuriku grace à son savoir-faire, ses méthodes traditionnelles modernisées et l'utilisation de matières première de grande qualité. 

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