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Vadouvan 500g
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Vadouvan 500g

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Le Vadouvan est le fruit de la rencontre entre la cuisine française et la cuisine indienne. Il est dérivé d'un mélange d'épices Masala appelé vadavam et est composé à la fois d'épices, d'aromates et d'huiles.

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Emballage soigné

Conseils d’utilisation : Le Vadouvan peut s'utiliser en bouillon, ajouté à une sauce ou en base de marinade. Cette épice se marie parfaitement avec les viandes rouges et blanches ainsi que les poissons. Plus particulièrement avec les poissons blancs sans trop de saveur, les fruits de mer et les crustacés. 

Ingrédients : Oignon séché, ail séché, moutarde, lentille urid, fenugrec, cumin, fenouil, curcuma, caloupilé, huile de sésame, huile de coco

Conservation : Tenir au sec et à l'abri de la lumière.

Origine : Inde

Contenant : Sachet refermable 500g

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