antipasti-olives
Ces fruits de câpriers sont aromatisés dans une marinade exceptionnelle avec du Prosecco. Ils conviennent parfaitement aux sauces, salades, pizzas, crèmes de thon.
Le Tahini va agrémenter toutes vos recettes avec ce superbe goût de sésame.
Frais de port offert dès CHF 80.-
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Emballage soigné
Utilisation : Avec la pâte de sésame vous pouvez réaliser du houmous, des vinaigrettes, également l'utiliser pour agrémenter vos légumes grillés ou bien faire des sauces. N'hésitez pas l'utiliser pour faire des gâteaux ou des barres de céréales.
Ingrédients : Graines de Sésame (100%)
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, à consommer dans les 6mois.
Origine : Turquie.
Contenant : Bouteille en plastique avec anse de 740g
Ces fruits de câpriers sont aromatisés dans une marinade exceptionnelle avec du Prosecco. Ils conviennent parfaitement aux sauces, salades, pizzas, crèmes de thon.
Saké sec à l'arôme léger et acidité modérée.
Produit dans la région de Fukui, ce saké Junmai est idéal pour accompagner les repas du quotidien.
Il se marie très bien avec les plats à base d'huile d'olive, de tomates, les carpaccios de poissons ainsi que les ragoûts et mijotées de viandes ou de poissons.
L'olive Riviera, tout comme l'olive Taggiasca est une olive typique de Ligurie, une région du nord de l'Italie. C'est une variété de petite taille réputée pour son parfum savoureux.
Sauce pimentée douce et rafraichissante alliant le jus de yuzu et le vinaigre de kaki au piment tout en conservant la saveur de chaque ingrédient.
Bakasco, dont le nom évoque le célèbre Tabasco, a été nommé d'après Bando ("Ba") et Kawazoe ("Ka"), les deux producteurs situés à Tokushima, qui se sont associés pour créer ce condiment riche en saveur.
Le terme zaatar signifie "thym" en arabe. Il n'existe pas de recette type ou de recette standardisée.
Il s'agit d'un mélange de différentes herbes aromatiques et d'épices très prisées au Moyen-Orient comme le thym, le sésame blanc, et le sumac.
Très utilisé au Liban, en Jordanie, en Syrie et en Palestine, c'est l'un des symboles de la cuisine levantine.
Le Saké Junmai Ginjo - Munemasa sera parfait pour découvrir le monde des sakés.
Les graines de sésame blanc sont essentiellement utilisées en boulangerie et pâtisserie.
Les cristaux de sel sont cueillis à la main selon des méthodes traditionnelles uniques afin de garantir la perfection des cristaux dans leur goût et leur texture. Ces cristaux de sel en forme de pyramide sont fumés à froid, ce qui permet de leur donner un fini agréable à utiliser à table.
Avec 79 % de légumes, ce bouillon élaboré par Joël Robuchon aux ingrédients d’origine naturelle est sans conservateur, sans colorant et sans arôme ajouté.
Sa faible teneur en matière grasse en fait un allié imparable pour vos plats du quotidien !
Le garam masala est un mélange d'épices, originaire de la cuisine indienne, dans lequel vous pourrez retrouver des saveurs chaudes et savoureuses. Ce mélange très aromatique dégage également des notes de sucré-salé très délicates.
Le poivre Andaliman appelé également Lemon Pepper, c'est une baie sauvage originaire d'Indonésie au nord de l'île de Sumatra. Son nez est surprenant, fortement citronné, avec une belle fraîcheur évoquant la citronnelle. En bouche il est légèrement piquant avec un petit effet anesthésiant.
Le tréhalose est un sucre à la saveur beaucoup moins sucré que le sucre raffiné. Ce sucre est anti-cristallisant, moins hygroscopique que le glucose et très facile à l'emploi.
Les rillettes de bar à la laitue de mer et citron bergamote produites artisanalement sont idéales pour passer un moment délicieux à l'apéritif grâce à ce mariage de saveurs originales.
La forme particulière de ces pâtes longues semblables aux spaghettis, mais en forme d'ellipse, les rend propices aux sauces et condiments comme le pesto, la sauce tomate ou les sauces à base de fruits mer et de poissons.
L'un des formats de pâtes courtes les plus connus au monde. Traditionnellement accompagné d'une sauce alla Arrabbiata, Amatriciana ou Norma, ou encore avec une sauce fraîche et légère à base de thon, mozzarella et tomates cerises.
Ce paquet grand format est idéal pour les familles nombreuses ou pour les amoureux des pâtes italiennes de qualité !
Le moule rectangle en silicone sera parfait pour confectionner des brownies mais aussi bien des plats salés comme une belle focaccia.
La figue est le plus vieux fruit domestiqué par l’homme.
C’est un fruit mythique qui est reconnu pour ses bienfaits pour la santé ainsi que pour ses propriétés culinaires.
Cette purée de citron jaune, sans sucres ajoutés, présente un profil aromatique acidulé, zeste et frais.
Parfaite pour la réalisation de cocktails, smoothies, pâtisseries, glaces et sorbets.
Le Mikan, autrefois le fruit le plus consommé au Japon, est une variété de mandarine douce et sucrée.
Les Mikans utilisés pour faire ce jus sont cultivés dans la région de Wakayama, région connue dans tout le Japon pour ses Mikans.
Cette purée de pêche blanche ambiante, sans sucres ajoutés, présente un profil aromatique délicat, floral et acidulé.
Parfaite pour la réalisation de cocktails, smoothies, pâtisseries, glaces et sorbets.
Cette recette bio de jus de gingembre et de citron a été élaborée avec soin et avec le moins d’ingrédients possible pour ne pas altérer le goût du gingembre.
Le gingembre est reconnu pour ses nombreuses vertus : il facilite la digestion; agit contre les nausées, les crampes, les coups de froid et agit comme un anti-inflammatoire.