Sobacha - Sarrasin Torréfié 150g
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Sobacha - Sarrasin Torréfié 150g

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En japonais, « Sobacha » signifie « thé de sarrasin ». Les grains de sarrasin torréfiés sont utilisés en infusion.

Le sarrasin est reconnu pour ses bienfaits et sa forte teneur en vitamines et protéines et présente une saveur avec des notes de noisettes.

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Utilisation : Le sarrasin torréfié apportera à vos desserts et pâtisseries, parfum et croquant.

Vous pouvez également l’utiliser pour aromatiser votre riz pendant la cuisson.

Il faut le laisser infuser 5min dans une eau à 95°C.

Ingrédients : Sarrasin

Conservation : Dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

Origine : Japon

Contenant : Sachet de 150g

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