Perles culinaires au Citron et Poivre 200g
  • Perles culinaires au Citron et Poivre 200g

Perles culinaires Au Citron Et Poivre 200g

15.00 CHF
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Principe de la sphérification, ces Perles de Saveurs enferment un cœur coulant qui éclate en bouche.

Facile d’utilisation et savoureuses, elles apporteront une touche originale et créative à vos créations de l’apéritif au dessert.

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Emballage soigné

Utilisation : Les perles accompagneront parfaitement vos huitres. Elles relèveront aussi la saveur de vos toasts, sushis, saumons fumés, carpaccios de poissons, salades,…

Ingrédients : Eau, vinaigre d’alcool 7%, jus concentré de citron 4%, sel fin de mer, acidifiant : acide citrique, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, arôme citron 0,4%, épaississant : gomme de cellulose, poivre moulu 0,08%, colorant : extrait végétal jaune E161b, conservateur : sorbate de potassium.

Conservation : Au sec. A conserver 1 semaine au frais après ouverture.

Origine : France

Contenant : Bocal de 200g.

Producteur : Algues de Bretagne

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