Confiture Pomme, jus de yuzu, sésame noir 210g
  • Confiture Pomme, jus de yuzu, sésame noir 210g

Confiture Pomme, jus de Yuzu et Sésame noir Perrotte 210g

9.80 CHF
TTC

Une recette signature pour les amateurs de saveurs complexes et originales. 

L'acidité du jus de yuzu avec ses saveurs nuancées dynamise la douceur sucrée de la pomme. 

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Emballage soigné

Ingrédients : Pomme 62%, sucre, jus de yuzu 2,60%, sésame noir,  gélifiant : pectine de fruits. 

Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, du lait, des oeufs et du gluten.

Conservation : Après ouverture, à consommer dans les 10 jours en conservant au réfrigérateur.

Origine : France

Contenant : Pot en verre de 210g

Producteur : Artisan confiturier, Stephan Perrotte est un véritable passionné cherchant sans relâche de nouvelles recettes et de nouveaux accords. Cuisinier des fruits, il cultive son patrimoine gastronomique et l'amour du produit brut au travers de ses créations. Perfectionniste, il obtient de nombreux prix et distinctions au Concours Général de Paris. En 2014, Stephan Perrotte remporte le Concours du Meilleur Confiturier de France, ainsi que le Championnat du Monde de la Confiture en 2015.

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Les fleurs d'hibiscus séchées peuvent être utilisées dans les courts-bouillons de poissons, les confiseries ou les pâtisseries.

Leur goût fruité et acidulé parfumera vos sauces, vos confitures, vos desserts tels que vos crèmes brûlées ou vos cakes.

Attention: présence possible d'un allergène (arachide) non mentionné sur l'étiquette.

3.50 CHF Prix
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