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Produits de la Terre - Charcuteries - Epicerie Fine Koros - Genève

DE LA TERRE

Un assortiment de produits à déguster à l'apéritif: des terrines de chasse, de canard, du foie gras d'oie ou de canard du sud-ouest, des saucissons, ou encore des charcuteries ibériques comme du lomo, saucisson de bellotta ou Pata Negra. 

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  • Foie Gras de Canard &...
    <p>L'origine du foie gras remonte aux Egyptiens qui avaient observés que les oies se gavaient, notamment de figues, avant de migrer. Puis la méthode de gavage d'oies sédentarisées s'affina afin de se délecter de ce met de choix. Cette méthode fut ensuite transmise aux romains par les grecs. </p> <p>Aujourd'hui, la production de foie gras fait partie intégrante du patrimoine culturel et gastronomique français. </p> <p>Découvrez notre assortiment de foie gras d'oie et de canard au naturel ou truffé. </p>
  • Terrines, Rillettes &...
    <p>Terrines de sanglier ou de chevreuil, rillettes de canard, pâté de campagne; déguster notre assortiment sur une bonne tranche de pain de campagne, accompagné d'un verre de vin rouge pour un apéritif réussi. </p>

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Terrine Campagnarde Jus de truffes 90g
  • Nouveau
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Le bon goût prononcé et généreux d'une terrine campagnarde parfumée d'un jus de truffes noires du Périgord. 

Une terrine de qualité (porc 100% français) gourmande, fine et raffinée. Légèrement assaisonnée, cette terrine de campagne se distingue des plus traditionnelles par ses superpositions de saveurs ainsi que ses arômes gustatifs. 

7.50 CHF Prix