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Un riz japonais d'agriculture biologique qui sera parfait pour la cuisine du quotidien.
13.00 CHF
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Le moule en silicone parfait pour les tartes, quiches et autres gourmandises
18.00 CHF
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Parfait pour vos Cakes qu'ils soient salés ou sucrés.
18.00 CHF
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Le moule rectangle en silicone sera parfait pour confectionner des brownies mais aussi bien des plats salés comme une belle focaccia.
18.00 CHF
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4 à 6 sardines extra fraîches de Saint-Gilles-Croix-de-Vie sélectionnées. Elles sont préparées à la main et emboîtées fraîches.
Les sardines millésimées se bonifient avec le temps, ce sont des sardines de garde.
Elles se conservent jusqu'à 10 ans en les retournant deux fois par an.
8.15 CHF
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Le sucre brun venu tout droit de l'Ile Maurice.
12.00 CHF
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Assortiment de 12 douilles pour décorer vos gâteaux et patisseries.
L'ustensile indispensable pour vos décors et différents pochages.
29.00 CHF
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Permet de réaliser des décors en chocolat et d'avoir des finitions parfaitent sur les entremets.
45.00 CHF
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Confiseries
Craquez pour ces succulentes confiseries à déguster à toute heure de la journée !
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Craquez pour ces caramels au beurre salé de Guérande très gourmands !
4.50 CHF
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confiseries-
Petites écorces d'Iyokan (agrume asiatique proche de l'orange) sèches et confites, issues d'un savoir-faire propre au producteur.
Le sucre de ces écorces relève le parfum subtil du iyokan et enlève en grande partie l'amertume du zeste.
18.90 CHF
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confiseries-
Petites écorces de yuzu sèches et confites, issues d’un savoir faire propre au producteur.
Le sucre de ces écorces relève le parfum subtil du yuzu et enlève en grande partie l’amertume du zeste.
18.90 CHF
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champignons-truffes-marrons
11 Marrons entiers glacés et conservés sous vide.
Confectionner cette friandise de qualité artisanale requiert 16 étapes.
De la sélection des meilleures matières premières à la confection de ces joyaux de gourmandise, c’est cet esprit maison qui depuis plus de 120 ans conserve intact la mémoire, le patrimoine gastronomique et culinaire de Clément Faugier.
28.50 CHF
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champignons-truffes-marrons
6 Marrons entiers glacés et conservés sous vide.
Confectionner cette friandise de qualité artisanale requiert 16 étapes.
De la sélection des meilleures matières premières à la confection de ces joyaux de gourmandise, c’est cet esprit maison qui depuis plus de 120 ans conserve intact la mémoire, le patrimoine gastronomique et culinaire de Clément Faugier.
16.10 CHF
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