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Riz Haenuki Spécial Sushi, 500g

7.30 CHF
TTC

Ce riz moelleux accompagné d’une bonne élasticité est destiné spécialement à la réalisation de sushis vous permettant ainsi de réaliser des sushis parfaits.

Voilà plus de 20 ans que ce riz Haenuki reçoit la plus haute note du classement des riz japonais « Toku A » (Japan Grain Inspection Association).

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Utilisation: Pour des sushi de grande qualité, ainsi que des plats tels que le risotto.

Mode d'emploi: Rincer le riz plusieurs fois jusqu’à ce que l’eau ressorte claire, puis égoutter. Pour un volume de riz sec, ajouter 1,2 volume d’eau. Maintenir au chaud pendant 10 minutes, puis ajouter le vinaigre de riz à sushi. Bien aérer en mélangeant délicatement le riz.

Compter 75g de riz sec par personne.

Ingrédients: Riz

Conservation: A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

Origine: Japon

Durée de vie: 3 ans

Contenant: Sachet de 500g

Producteur: La société Global Eye fondée en 1994 à Tsuruoka au nord du Japon est spécialisée dans les produits alimentaires innovants (fèves d’edamame lyophilisées, grains de riz soufflés croustillants, …) en utilisant autant que possible des produits locaux.

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